Santa Rosa (2b) – Los vecinos de Bariloche y zona deberán cambiar el menú del fin de semana. Esperemos que en los comercios de la zona haya ofertas de pastas porque si esperan asado, habrá muchos kilos menos. El Senasa detuvo en 25 de mayo un camión de carga general que ocultaba casi dos toneladas de carne con hueso para ingresarla a la región libre de fiebre aftosa sin vacunación. «La mercadería se encontraba en condiciones de higiene e inocuidad que no
eran las adecuadas», indicaron las autoridades.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) frustró ayer el intento de un transportista de ingresar a la región patagónica con casi dos toneladas de carne bovina con hueso que llevaba de manera oculta en un camión de carga general, según informó el portal Río Colorado Informa.
La inspección fue realizada por agentes que estaban trabajando en el Puesto de 25 de Mayo, provincia de La Pampa. Se encontraron 180 planchas de asado con hueso en un transporte de carga general de una firma conocida en la zona, que se dirigía desde Cañuelas, provincia de Buenos Aires, hacia Bariloche.
Además de la prohibición de ingreso a la región que tiene este corte de carne, cabe destacar que las condiciones de higiene e inocuidad en la que se encontraba la mercadería no eran adecuadas, un aspecto fundamental que persiguen las autoridades para cuidar la salud de los posibles consumidores.
el operativo se desarrolló por más de tres horas y los inspectores de la barrera zoofitosanitaria patagónica debieron acceder al interior del camión, que estaba cargado por completo con mercaderia de todo tipo, como materiales plásticos y pinturas.
Para disimular el ocultamiento, la carne había sido colocada en un lugar de difícil acceso. En total, se encontraron aproximadamente 1.850 kilogramos de carne.
La mercadería decomisada tiene el ingreso prohibido al sur argentino de acuerdo a lo que dispone la normativa que resguarda el estatus sanitario de esta región como la única área libre de fiebre aftosa sin vacunación del país reconocida a nivel internacional.
