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Saluden al pan con manteca que se va: «Si no hay acuerdo, el aumento es inevitable», la preocupación de los panaderos de La Pampa

1 septiembre, 2022
in Economía
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A limpiar el plato con una cuchara: El sector panadero prevé un aumento del pan de hasta 15%

Santa Rosa (2b) – El precio del kilo de pan mantiene en vilo al Gobierno nacional, que negocia con las cámaras de panaderos para lograr que el costo no se vaya de las manos. Este jueves habrá una reunión de la cual también participará Eduardo Duscher, presidente de la Cámara de Panaderos de La Pampa, quien aseguró que «el aumento es inminente» si no hay un acuerdo entre las partes tras finalizar el Fideicomiso del Trigo.

El precio del kilo del pan se volvió una incógnita a nivel nacional. Ya ayer, usuarios de Twitter, denunciaban el aumento en Ciudad de Buenos Aires, donde el valor alcanzó los $450 en algunas panaderías de la capital federal. En La Pampa, se mantiene a $300 en promedio, aguardando que pasará esta tarde. Esto ocurrió en el marco del fin del Fideicomiso del Trigo.

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Sucede que cuando avance la jornada, la Cámara de Panaderos de La Pampa tendrá una reunión con la Secretaría de Comercio dependiente de Nación para alcanzar un acuerdo y que el precio no se dispare. «Nos llegó una propuesta de la Secretaría de Comercio Interior para que el subsidio a la harina llegue directamente a los panaderos», adelantó Eduardo Duscher, presidente de la entidad que agremia a los panaderos.

«Esta tarde hay una reunión donde se formalizará la propuesta. «Si no hay acuerdo será inminente el aumento del pan», explicó en declaraciones a LU33.

Pero Duscher cuestionó: «Los molinos que no ingresaron en su momento al Fideicomiso fue por la falta de confianza al gobierno del tiempo de los pagos, y la pregunta que nos hacemos nosotros ahora es, ¿sino se pudo cumplir con 10 molinos, como harán para cumplir con 35 mil panaderías?».

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