Buenos Aires y Santa Rosa (2b)- Mientras el gobierno de La Pampa se apresta a reforzar su programa de carne social ante la indefinición del famoso «Precios Esenciales» que lanzó el gobierno nacional, al fin de cuentas parece que la bendita carne aterrizará en territorio pampeano, eso sí: sólo en Santa Rosa. Es que según confirmaron los frigoríficos exportadores del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC). habría bastantes más bocas de expendio que las solitarias tres que había hasta el momento. En ese sentido, según pudo confirmar 2b, el frigorífico Carnes Pampeanas, en su sede de la ruta 5 y en su carnicería de Allan Kardec y Plumerillo de la capital provincial, en breve tendrían a disposición el asado y otros cortes a precios populares.
Primero en dosbases, al rato te lo cuenta el resto. Es que según se confirmó los frigoríficos durante el fin de semana iniciaron el abastecimiento al mercado interno de las 120 toneladas semanales de asado, vacío y matambre con un precio de venta al público de $ 149 el kilo, tal cual dispone el Programa «Precios Esenciales» y que, por ahora, sólo se pueden adquirir en el Mercado Central y en más de 100 bocas de expendio en todo el país.
De acuerdo a lo que han expresado analistas del mercado de ganados y carnes, el volumen comprometido por los exportadores de 480 toneladas mensuales, representa un 0,3% de la oferta total de carne vacuna que se produjo en marzo pasado, la que alcanzó las 164 mil toneladas peso producto o bien su equivalente de 229.000 toneladas res con hueso.
Aseguran que con esta medida se podría aumentar el consumo de carne, seriamente afectado por la crisis. Según los datos del primer trimestre de este año, que fueron elaborados por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), el consumo fue de 49,6 kilos per capita, registrando una caída interanual del 13,5% y transformándose en el más bajo de los últimos 50 años.
Según se adelantó, la carne podría estar a disposición y para su venta la semana que viene en el frigorífico pampeano.
