Santa Rosa (2b) – Una reunión más y otra semana de espera para resolver el aumento del valor del ticket del Comedor Universitario de la UNLPam. No faltó la polémica entre los que fundamentan el aumetno y los que piden que se mantenga el actual valor. Definen el miércoles que viene pero vayan juntando las monedas porque se aprobaría la suba.
En el Salón del Consejo Superior se reunió ayer la Comisión Especial de Seguimiento de los Comedores de la UNLPam y por mayoría se aceptó la propuesta de Rectorado, que recomienda el incremento progresivo del valor del ticket y la implementación de un Fondo Especial por la crisis económica para becas a estudiantes que no puedan afrontar el nuevo costo.
Se recomendó un aumento progresivo del valor: de 20 a 30 pesos del 16 de agosto al 15 de septiembre; y luego pasará a 40 pesos desde el 16 de septiembre a fin de año. Además, solicita establecer desde Rectorado un Fondo Especial por la crisis económica para quienes manifiesten -mediante simple suscripción de un formulario- no poder pagar los $ 40, que se dispondrá para becas especiales que se tramitarán en la SBU. Y finalmente implementar un sistema de recepción directa de reclamos, inquietudes y/o sugerencias relativas al funcionamiento de los comedores.
Participaron de la reunión secretarios de Rectorado, consejeros superiores de los distintos claustros y representantes de los estudiantes, quienes plantearon sus puntos de vista. En realidad hubo dos propuestas, una de mantener el precio del ticket al precio actual y la propuesta de Rectorado (aumento progresivo y Fondo especial) que fue acompañada por la mayoría de los integrantes de la Comisión.
Uno de los fundamentos para realizar el aumento tiene que ver con los costos de preparar la comida. Históricamente la UNLPam implementó la política de solventar con recursos propios los costos fijos (personal, alquileres, servicios) y afrontar los costos variables (ingredientes utilizados en la preparación de la comida) mediante la venta de un ticket. Actualmente los costos fijos promedio por cada vianda por día ascienden a $78 (el 56%) y el costo de los ingredientes es de $60 (el 44%). Al mismo tiempo, se atiende a la población que no puede asumir este costo con becas completas o parciales, de tal manera que no existen estudiantes de escasos recursos económicos privados del acceso al servicio de comedor.
Sostuvieron además que desde el año 2016, el ticket tiene un valor de $20. En los últimos 3 años el valor del ticket no ha sufrido adaptación a los nuevos costos y por tal motivo ha quedado totalmente desfasado de los costos reales. Desde el 2016 a la fecha el índice que mide el aumento de la canasta básica muestra un incremento aproximado del 140%.
Lo que también aumentó es la cantidad de estudiantes que asisten al Comedir. En el último año, de junio 2018 a junio 2019, se ha incrementado la cantidad de beneficiarios que llega a un promedio del 18% en Santa Rosa y del 12% en General Pico.
La propuesta de la comisión estableció que en la venta de tickets el período que comprenda del día 15 de un mes al día 15 del mes siguiente (en lugar del 1° al 30 como se venía haciendo). Y la aplicación de venta de ticket digital, con una prueba piloto este año, y operativa en 2020.
Por otra parte, un consejero superior titular por el claustro docente envió un comunicado a los medios planteando algunas aclaraciones Santiago Ferro Moreno (foto) indicó “la propuesta de Rectorado, divulgada a todos los medios de comunicación de manera sesgada y con afirmaciones que no se condicen con lo sucedido en la reunión, plantea el aumento del ticket de manera escalonada y la creación de un fondo especial, destinada a las/os estudiantes que no puedan pagar. Esta propuesta fue avalada por las/os consejeras/os oficialistas del claustro docente y graduados, por el decano de Ciencias Económicas y Jurídicas y por estudiantes de las agrupaciones Independiente/Miles y UP (vinculadas al oficialismo)”. Y agregó “el resto de los estudiantes, la gran mayoría de los Centros de estudiantes de la UNLPam y pocos consejeros superiores, propusieron que se mantenga el valor del ticket en 20 pesos por vianda, afirmando el compromiso de la Institución con una política social destinada a los sectores más desfavorecidos y expuestos a la crisis de la comunidad universitaria”.
El docente reafirmó que de la comisión salieron dos recomendaciones: aumentar el ticket y mantenerlo en los valores actuales. Y sostuvo “que la decisión la tomará el Consejo Superior, como órgano máximo de gobierno de la UNLPam, en su reunión ordinaria del miércoles 3 de julio. Recién ahí se conocerán las medidas a tomar en torno a este tema controversial”.
Por último Ferro Moreno consideró que “a decisión de aumentar un 100% el ticket del comedor universitaria fue (y es) de Rectorado, que, con comunicaciones confusas y medidas unilaterales, trata de hacer pagar al sector más desprotegido de la comunidad universitaria parte de los ajustes que tiene el sistema universitario”. Aclaró también que la Secretaría de Bienestar no ha pedido en lo que va del año la actualización de los montos vinculados al funcionamiento de los comedores universitarios. “Un acto administrativo normal que se hace cuando se aprueba el presupuesto; esta actualización permitiría aumentar los fondos vinculados entre un 38 y un 41%, lo que podría aportar significativamente a solucionar el problema y seguir apostando a sostener y potenciar las políticas institucionales vinculadas a la ampliación de oportunidades para los sectores más vulnerables”, concluyó.
